냉동해물 된장찌개
냉동 해물 한 줌과 애호박·두부로 10분 남짓 끓이는 깔끔한 해물 된장찌개
- 1인분 재료비
- 1,450원
- 조리 시간
- 12분
- 단백질
- 15g
- 열량
- 155kcal
2인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.
만드는 법
- 1
냉동 해물은 흐르는 찬물이나 옅은 소금물에 해동한 뒤 물기를 뺀다.
- 2
애호박, 양파, 두부는 한입 크기로 썰고 대파와 청양고추는 송송 썬다.
- 3
냄비에 물 500ml, 된장, 고추장을 풀어 끓인다.
- 4
끓기 시작하면 애호박, 양파, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 5분쯤 끓인다.
- 5
모자란 간은 액젓(또는 국간장)으로 맞춘다.
- 6
두부, 해물, 대파, 청양고추를 넣고 3분쯤 더 끓여 마무리한다.
재료 (2인분)
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냉동 해물믹스냉동 해물 크게 한줌
애호박애호박 1/3개
양파양파 1/2개
쿠팡 ↗두부두부 1/3모
대파대파 1/5대
청양고추청양고추 1개
물물 500ml
소스·양념 된장 1.5스푼 · 고추장 0.5스푼 · 마늘 0.3스푼 · 고춧가루 0.3스푼 · 멸치액젓 1스푼
영양(1인분, 추정)
기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기
- 열량155kcal8%하루 목표 대비
- 단백질15g25%하루 목표 대비
- 나트륨1,600mg80%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 당류6g12%하루 상한 대비
- 탄수화물13g
- 지방4g
- 채소·버섯110g채소가 들어 있어요
재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.