버터 간장 떡볶이(버터떡)
버터에 다진 마늘을 볶고 떡을 구운 뒤 간장·설탕으로 졸여 윤기 나게 만드는 단짠 버터떡
- 1인분 재료비
- 1,850원
- 조리 시간
- 10분
- 단백질
- 10g
- 열량
- 679kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
만드는 법
- 1
팬에 버터를 넣고 중불에서 완전히 녹인다.
- 2
다진 마늘을 넣고 1~2분, 살짝 노릇해질 때까지 볶는다.
- 3
떡을 넣고 버터와 함께 겉면이 살짝 구워지도록 볶는다.
- 4
물 50ml를 넣어 떡을 부드럽게 풀며 볶는다.
- 5
간장 1큰술과 설탕 1큰술을 넣고 섞어가며 졸이듯 볶는다.
- 6
양념이 고루 배고 윤기가 돌면 완성한다.
재료 (1인분)
떡볶이떡떡(치즈떡 가능) 200g
물물 50ml
소스·양념 버터 20g · 마늘 3쪽 · 간장 1큰술 · 설탕 1큰술
영양(1인분, 추정)
기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기
- 열량679kcal34%하루 목표 대비
- 단백질10g17%하루 목표 대비
- 나트륨1,540mg77%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 당류15g30%하루 상한 대비
- 탄수화물121g
- 지방17g
- 채소·버섯0g채소가 적어요
재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.