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콩짬라면

우삼겹·채소를 볶고 토치로 불향을 입힌 뒤 콩나물 한 봉지를 통째로 넣는 시원한 짬뽕풍 라면

1인분 재료비
4,640원
조리 시간
15분
단백질
43g
열량
1091kcal

1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정

※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.

만드는 법

  1. 1

    냄비에 우삼겹을 넣고 볶는다.

  2. 2

    고기가 어느 정도 익으면 다진마늘, 대파, 양파를 넣어 같이 볶는다.

  3. 3

    재료가 노릇해지면 토치로 한 번 겉을 그을려 불향을 낸다.

  4. 4

    라면 스프와 고춧가루 1큰술을 넣고 약불에서 비비듯 볶는다.

  5. 5

    물 700ml를 붓고 치킨스톡 0.5큰술로 간과 감칠맛을 더한다.

  6. 6

    끓기 시작하면 콩나물 한 봉지를 전부 넣는다.

  7. 7

    면을 넣고 3~4분 끓이고, 원하면 계란도 넣어 익힌다.

  8. 8

    불을 끄고 그릇에 담아 후추를 살짝 뿌린다.

재료 (1인분)

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  • 우삼겹 사진
    우삼겹
    우삼겹
  • 대파 사진
    대파
    대파
  • 양파 사진
    양파
    양파
  • 라면(봉지) 사진
    라면(봉지)
    라면(면 + 라면 스프)
  • 물 사진
    물
    물 700ml
  • 콩나물 사진
    콩나물
    콩나물 한 봉지
  • 계란 사진
    계란
    계란(선택)
    쿠팡 ↗

소스·양념 마늘 적당량 · 고춧가루 1큰술 · 치킨스톡(치킨파우더) 0.5큰술 · 후추 살짝

영양(1인분, 추정)

기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기

  • 열량1091kcal55%하루 목표 대비
  • 단백질43g72%하루 목표 대비
  • 나트륨2,830mg142%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
  • 당류10g20%하루 상한 대비
  • 탄수화물101g
  • 지방58g
  • 채소·버섯370g채소가 들어 있어요

재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.