원팬 나폴리탄 스파게티

만드는 법

1. 1

   팬에 올리브오일 1큰술을 두르고 비엔나소시지를 노릇하게 볶는다.

2. 2

   마늘과 양파를 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 볶는다.

3. 3

   물 500ml를 붓고 스파게티면 100g을 넣어 끓이며 면이 바닥에 눌지 않게 잘 저어준다.

4. 4

   면이 거의 익으면 물이 거의 남지 않을 만큼 바짝 졸인다.

5. 5

   굴소스 1큰술과 케첩 3큰술을 넣고 볶아 섞는다(케첩은 2큰술 넣고 간을 본 뒤 1큰술 추가).

6. 6

   불을 끄고 버터 10g을 넣어 잔열로 녹이며 버무린다.

7. 7

   취향에 따라 파마산 치즈와 후추를 뿌린다.