안 볶는 김치찌개
고기를 볶지 않고 재료를 한 번에 넣어 30분 푹 끓이는 기사식당식 김치찌개
- 1인분 재료비
- 4,100원
- 조리 시간
- 35분
- 단백질
- 37g
- 열량
- 410kcal
2인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.
만드는 법
- 1
냄비에 돼지고기를 볶지 않고 그대로 넣고 김치와 김치국물을 올린다.
- 2
사골국물 500mL와 물 200mL를 붓는다.
- 3
고춧가루, 양파, 대파, 맛소금을 넣고 끓인다.
- 4
끓는 중간에 두부, 파, 청양고추를 올린다.
- 5
약 30분간 푹 끓여 고기를 부드럽게 만든다.
재료 (2인분)
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소스·양념 김치국물 3스푼 · 고춧가루 듬뿍 3스푼 · 소금 반스푼
영양(1인분, 추정)
기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기
- 열량410kcal21%하루 목표 대비
- 단백질37g62%하루 목표 대비
- 나트륨3,370mg169%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 당류5g10%하루 상한 대비
- 탄수화물15g
- 지방23g
- 채소·버섯195g채소가 들어 있어요
재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.