소금육회
시판 육회 소스 대신 소금·설탕·참기름·마늘로 깔끔하게 버무리는 육회
- 1인분 재료비
- 15,600원
- 조리 시간
- 5분
- 단백질
- 43g
- 열량
- 446kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.
만드는 법
- 1
육회용 소고기 200g을 그릇에 담는다.
- 2
소금 1/3스푼, 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼을 넣는다.
- 3
깨를 손으로 부숴 넣고 다진 마늘 1스푼(마늘 2알 분량)을 더한다.
- 4
골고루 버무려 바로 먹는다. 시판 육회에 딸려 오는 소스는 쓰지 않는다.
재료 (1인분)
- 육회용 소고기(우둔 등, 생)육회 200g
소스·양념 소금 1/3스푼 · 설탕 1/2스푼 · 참기름 1스푼 · 참깨 적당히 부셔서 · 마늘 1스푼
영양(1인분, 추정)
기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기
- 열량446kcal22%하루 목표 대비
- 단백질43g72%하루 목표 대비
- 나트륨2,450mg123%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 당류6g12%하루 상한 대비
- 탄수화물9g
- 지방26g
- 채소·버섯0g채소가 적어요
재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.