소시지 솥밥
소시지와 통마늘을 냄비에 노릇하게 구운 뒤 쌀·물·간장을 넣어 짓고 대파를 듬뿍 올려 뜸 들이는 솥밥
- 1인분 재료비
- 1,900원
- 조리 시간
- 35분
- 단백질
- 16g
- 열량
- 585kcal
2인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.
만드는 법
- 1
냄비에 식용유를 두르고 썬 소시지를 노릇하게 굽는다.
- 2
통마늘도 넣어 노릇하게 굽는다.
- 3
씻은 쌀 1컵, 물 1컵, 간장 1큰술을 넣고 끓인다.
- 4
끓어오르면 뚜껑을 덮고 약불에서 10분 익힌다.
- 5
불을 끄고 송송 썬 대파를 잔뜩 올린 뒤 다시 뚜껑을 덮어 15분 뜸 들인다.
- 6
뚜껑을 열고 밥과 소시지, 대파를 골고루 섞어 완성한다.
재료 (2인분)
소시지소시지 2개
마늘마늘 7알
쌀(백미)쌀 1컵 (약 180mL)
대파대파 1대 (잔뜩)
소스·양념 식용유 1큰술 · 물 1컵 · 간장 1큰술
영양(1인분, 추정)
기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기
- 열량585kcal29%하루 목표 대비
- 단백질16g27%하루 목표 대비
- 나트륨1,020mg51%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 당류4g8%하루 상한 대비
- 탄수화물71g
- 지방26g
- 채소·버섯40g채소가 적어요
재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.