우삼겹 볶음짬뽕
우삼겹 기름에 채소·새우를 볶고 냉동 중화면을 팬에서 바로 풀어 만드는 볶음짬뽕
- 1인분 재료비
- 5,640원
- 조리 시간
- 15분
- 단백질
- 46g
- 열량
- 977kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.
만드는 법
- 1
기름 없이 팬에 우삼겹을 넣고 구워 기름을 뺀다.
- 2
우삼겹 기름에 파를 넣어 볶아 향을 낸다.
- 3
양파, 배추, 버섯 등 채소를 취향껏 넣고 새우도 넣어 함께 볶는다.
- 4
채소가 어느 정도 숨이 죽으면 고춧가루를 넣고 타지 않게 볶는다.
- 5
뻑뻑하면 물을 조금씩 부어 가며 고루 풀어지게 볶는다.
- 6
굴소스와 치킨스톡 한 스푼을 넣는다.
- 7
냉동 중화면을 그대로 넣고 면이 풀어지면서 양념이 배면 완성한다.
재료 (1인분)
우삼겹우삼겹
대파파
양파양파 (취향껏)
배추배추 (취향껏)
버섯버섯 (취향껏)
새우(냉동 칵테일새우)새우
중화면(생면, 1인분)냉동 중화면 하나
소스·양념 고춧가루 적당량 · 물 뻑뻑하면 넣어가며 · 굴소스 적당량 · 치킨스톡(치킨파우더) 적당량
영양(1인분, 추정)
기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기
- 열량977kcal49%하루 목표 대비
- 단백질46g77%하루 목표 대비
- 나트륨2,290mg115%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 당류8g16%하루 상한 대비
- 탄수화물78g
- 지방53g
- 채소·버섯160g채소가 들어 있어요
재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.