집에서 엽떡 스타일 떡볶이
고추장 없이 고춧가루·다시다로 맛을 낸 엽기떡볶이 따라 하기, 냄비 하나로 끝
- 1인분 재료비
- 3,430원
- 조리 시간
- 10분
- 단백질
- 23g
- 열량
- 732kcal
2인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.
원본: 원팬맨 ‘집에서 엽떡 만들기’
만드는 법
- 1
냄비에 떡, 어묵, 비엔나소시지를 담는다.
- 2
물 500mL를 붓고 대파를 넣는다.
- 3
고춧가루 5큰술과 설탕 2큰술을 넣는다.
- 4
소고기다시다 2큰술, 멸치다시다 1큰술을 넣는다.
- 5
후추를 조금 뿌리고 다진마늘 1큰술을 넣는다.
- 6
중불로 끓이다가 끓어오르면 3분쯤 더 졸여 완성한다.
재료 (2인분)
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떡볶이떡떡
쿠팡 ↗어묵어묵
소시지비엔나소시지
대파대파 1/2대
소스·양념 물 500mL · 고춧가루 5큰술 · 설탕 2큰술 · 다시다(소고기 조미료) 2큰술 · 멸치다시다 1큰술 · 후추 약간 · 마늘 1큰술
영양(1인분, 추정)
기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기
- 열량732kcal37%하루 목표 대비
- 단백질23g38%하루 목표 대비
- 나트륨3,910mg196%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 당류23g46%한 끼에 하루 상한의 40%를 넘어요. 하루 상한 대비
- 탄수화물119g
- 지방18g
- 채소·버섯25g채소가 적어요
재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.