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두부 스테이크

물기 짠 두부에 다진 채소와 밀가루를 섞어 구운 겉바속촉 다이어트 반찬

1인분 재료비
1,370원
조리 시간
10분
단백질
14g
열량
210kcal

2인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정

※ 영상에 양이 나오지 않은 재료가 많아 재료비·영양은 추정치예요.

만드는 법

  1. 1

    두부 한 모의 물기를 꼭 짜서 볼에 담는다.

  2. 2

    다진 당근·양파·파와 소금, 후추를 적당히 넣는다.

  3. 3

    밀가루 4스푼을 넣고 고루 섞어 반죽을 만든다.

  4. 4

    반죽을 먹기 좋은 스테이크 크기로 뭉쳐 모양을 잡는다.

  5. 5

    팬에 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

  6. 6

    스테이크 소스나 바베큐 소스를 곁들여 먹는다.

재료 (2인분)

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  • 두부 사진
    두부
    두부 1모
    쿠팡 ↗
  • 당근 사진
    당근
    다진 당근 1스푼 (설명란) / 다진 야채 2스푼씩 (화면·자막)
  • 양파 사진
    양파
    다진 양파 1스푼 (설명란) / 다진 야채 2스푼씩 (화면·자막)
  • 대파 사진
    대파
    다진 파 1스푼 (설명란) / 다진 야채 2스푼씩 (화면·자막)
  • 밀가루(중력분) 사진
    밀가루(중력분)
    밀가루(중력분 or 강력분) 4스푼

소스·양념 소금 적당량 · 후추 적당량 · 스테이크소스 적당량

영양(1인분, 추정)

기준: 내 기준 하루 열량 2000kcal, 단백질 60g, 나트륨 2,000mg 이하, 당류 50g 이하. 내 기준 바꾸기

  • 열량210kcal11%하루 목표 대비
  • 단백질14g23%하루 목표 대비
  • 나트륨440mg22%하루 상한 대비
  • 당류5g10%하루 상한 대비
  • 탄수화물21g
  • 지방7g
  • 채소·버섯30g채소가 적어요

재료별 표준값으로 계산한 추정치예요. 영상에 양이 나오지 않은 재료가 있으면 더 달라질 수 있어요. 칼륨, 인, 콜레스테롤, 포화지방은 계산하지 않아요. 의학 조언이 아니에요.