10분요리

만능양념장 비빔국수

Name: 만능양념장 비빔국수
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 간장 만능양념장 2스푼(50g) 중 진간장; 설탕 만능양념장 중 설탕; 맛술 만능양념장 중 맛술; 다시다(소고기 조미료) 만능양념장 중 다시다; 고춧가루 만능양념장 중 고춧가루; 고추장 만능양념장 중 고추장; 굴소스 만능양념장 중 굴소스; 마늘 다진마늘 1스푼 (15g); 식초 식초 2스푼 (15g); 참기름 참기름 2/3스푼 (3g); 참깨 깨 1/3스푼(화면) / 반 스푼(설명란) + 마무리 살짝 (원가표 2g); 물 물 2~3스푼 (화면 '+물 15g(2스푼)'); 소면 소면 1인분 (100g); 상추 상추 46g (오이·깻잎·양파·콩나물·계란 등 취향껏); 김가루 김가루 1g

미리 만들어 둔 만능양념장에 마늘·식초·참기름·물만 더해 소면을 비비는 2,044원 비빔국수

1인분 재료비: 1,580원
조리 시간: 10분
단백질: 15g
열량: 504kcal

1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정

원본: 먹세편살 ‘2달 동안 30만 원으로 버티기 6일차’

만드는 법

1
만능양념장 2스푼에 다진마늘 1스푼, 식초 2스푼, 참기름 2/3스푼, 깨 약간, 물 2스푼을 넣어 섞는다.
2
소면 1인분을 끓는 물에 3분 삶는다.
3
삶은 면을 찬물에서 바락바락 주물러 전분기를 씻어내고 물기를 꽉 짠다.
4
양념장에 면을 넣어 버무린다.
5
그릇에 상추(또는 오이·깻잎·양파·콩나물·계란 등)를 깔고 면을 올린 뒤 김가루와 깨를 뿌린다.

재료 (1인분)

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소면
소면 1인분 (100g)
쿠팡 ↗
상추
상추 46g (오이·깻잎·양파·콩나물·계란 등 취향껏)
김가루
김가루 1g

소스·양념 간장 2스푼 중 진간장 · 설탕 적당량 · 맛술 적당량 · 다시다(소고기 조미료) 적당량 · 고춧가루 적당량 · 고추장 적당량 · 굴소스 적당량 · 마늘 1스푼 · 식초 2스푼 · 참기름 2/3스푼 · 참깨 1/3스푼 / 반 스푼 + 마무리 살짝 · 물 2~3스푼')