한끼파이어
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10분요리

대패삼겹 주먹밥

바삭하게 구운 대패삼겹과 스크램블, 다진 오이, 김가루를 밥에 비벼 한입 크기로 굴리는 10분 아침 주먹밥

1인분 재료비
4,510원
조리 시간
10분
단백질
50g
열량
1306kcal

1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정

만드는 법

  1. 1

    대패삼겹 100g에 소금·후추를 1꼬집씩 뿌려 바삭하게 구운 뒤 잘게 자른다.

  2. 2

    팬에 식용유 1스푼을 두르고 계란 3개와 소금 1꼬집을 넣어 스크램블한다.

  3. 3

    오이를 잘게 다진다(없으면 김치 3스푼으로 대체).

  4. 4

    깨 1스푼과 소금을 절구에 함께 빻는다.

  5. 5

    볼에 밥 300g, 대패삼겹, 스크램블, 다진 오이, 김가루, 빻은 깨·소금, 참기름 2스푼을 넣고 고루 섞는다.

  6. 6

    한입 크기로 동글게 굴려 주먹밥을 만든다(그냥 퍼먹거나 도시락으로 싸도 된다).

재료 (1인분)

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  • 삼겹살/대패삼겹살 사진
    삼겹살/대패삼겹살
    대패삼겹살 100g
  • 계란 사진
    계란
    계란 3개 (스크램블)
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  • 오이 사진
    오이
    오이 50g (다짐, 김치 3스푼으로 대체 가능)
  • 밥 사진
    밥
    밥 1.5공기 (300g)
    쿠팡 ↗
  • 김가루 사진
    김가루
    김가루 12g

소스·양념 소금 1꼬집 · 후추 1꼬집 · 식용유 한 스푼 · 소금 1꼬집 · 참기름 2스푼 · 참깨 1스푼 · 소금 2꼬집