10분요리
어묵잔치국수
코인육수 두 알로 끝내는 가성비 어묵 잔치국수
- 1인분 재료비
- 2,020원
- 조리 시간
- 10분
- 단백질
- 24g
- 열량
- 529kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
만드는 법
- 1
애호박과 어묵은 가늘게 채 썰고, 대파는 송송 썬다.
- 2
물 600ml에 코인육수 2알을 넣고 국간장 1스푼, 멸치액젓 반 스푼으로 간한다.
- 3
애호박·대파·어묵을 넣고 2분 끓여 국물을 완성한다.
- 4
소면은 끓는 물에 3분 삶은 뒤 찬물에 헹궈 전분기를 뺀다.
- 5
그릇에 면을 담고 국물을 부은 뒤 계란 지단을 올리고 후추를 뿌린다.
