10분요리
냉삼 구이
냉동 삼겹살을 해동 없이 바로 굽고 마늘·김치·깻잎을 곁들인 한 끼
- 1인분 재료비
- 6,330원
- 조리 시간
- 10분
- 단백질
- 60g
- 열량
- 1347kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
만드는 법
- 1
냉동 삼겹살 300g을 해동하지 않고 기름 없이 달군 팬에 바로 올려 굽는다.
- 2
고기를 뒤집어 가며 익히면서 맛소금을 한 꼬집 뿌린다(설명란 원가표엔 후추도 소량 포함).
- 3
고기가 거의 익으면 통마늘과 김치를 팬 한쪽에 넣고 고기 기름에 함께 굽는다.
- 4
깻잎에 고기·마늘·김치를 올려 쌈으로 싸서 밥과 먹는다.
