10분요리
김치말이국수
삶은 소면에 김칫국물로 간을 배게 하고 살얼음 시판 냉면육수를 부어 먹는 2,212원 여름 국수
- 1인분 재료비
- 2,150원
- 조리 시간
- 10분
- 단백질
- 23g
- 열량
- 533kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
만드는 법
- 1
소면 1인분을 삶아 건지고, 그 물에 계란도 함께 삶는다(계란은 30분 전에 꺼내 두었다가 삶은 뒤 바로 찬물에 담그면 껍질이 잘 벗겨짐).
- 2
고명용 김치 2스푼 정도를 가위로 잘게 자르고, 신김치라면 설탕과 참기름을 살짝 넣어 버무린다.
- 3
삶은 소면에 김칫국물을 1~2국자 부어 버무려 간이 배게 둔다.
- 4
그릇에 면을 담고 살짝 얼린 냉면육수 1팩을 붓는다.
- 5
김치, 채 썬 오이, 반 가른 계란, 김가루, 깨를 올려 마무리한다.
