전자레인지 어묵볶음

만드는 법

1. 1

   어묵 1봉지를 먹기 좋은 크기로 자르고, 채 썬 양파와 식용유 2스푼을 넣어 고루 섞는다.

2. 2

   뚜껑을 덮어 전자레인지에 2분 돌린다.

3. 3

   그동안 고춧가루 2, 설탕 1/2~1, 간장 1, 맛술 2, 다진마늘 1, 굴소스 1, 물 4스푼을 섞어 양념장을 만든다.

4. 4

   익힌 어묵에 양념장을 3/4 정도만 넣고 고루 섞은 뒤 전자레인지에 3분 더 돌린다. 먹어보고 싱거우면 남은 양념장을 더한다.

5. 5

   꺼내서 알룰로스나 올리고당 1스푼, 참기름 반스푼, 깨를 뿌려 섞는다.