10분요리
버섯계란덮밥
버섯 향이 고기 맛을 대신해 주는 10분 덮밥
- 1인분 재료비
- 2,700원
- 조리 시간
- 10분
- 단백질
- 23g
- 열량
- 587kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
재료 (1인분)
버섯120g
양파40g
기본 양념 간장 15ml · 설탕 3g · 식용유 8ml
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만드는 법
- 1
버섯은 먹기 좋게 찢고 양파는 채 썬다.
- 2
팬에 기름을 두르고 버섯과 양파를 센 불에서 3분 볶는다.
- 3
간장, 설탕, 물 3큰술을 넣고 조린다.
- 4
풀어 둔 계란을 돌려 붓고 반숙으로 익혀 밥 위에 올린다.
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