10분요리
파계란볶음밥
대파 기름 향이 전부, 재료 세 가지로 끝
- 1인분 재료비
- 1,230원
- 조리 시간
- 8분
- 단백질
- 19g
- 열량
- 529kcal
1인분 기준으로 만든 뒤 1인분으로 환산 · 재료비는 2026.10 대형마트 평균가 추정
재료 (1인분)
대파20g
기본 양념 식용유 8ml · 간장 5ml · 소금 1g
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만드는 법
- 1
팬에 기름과 송송 썬 대파를 넣고 약불에서 1분 볶아 파기름을 낸다.
- 2
한쪽에 계란을 넣고 휘저어 스크램블을 만든다.
- 3
밥을 넣고 센 불에서 주걱으로 눌러 가며 볶는다.
- 4
간장은 팬 가장자리에 둘러 향을 내고 소금으로 간한다.
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